Abgeschieden im Tal der Lone, am Übergang der Schwäbischen Alb zum Donautal, liegt am Ortsrand von Stetten das Rittergut.

HISTORIE  Von dem Rittergeschlecht der Kaltenburger, zu deren Herrschaft neben der gleichnamigen Burg auch der Weiler Lontal gehörte, kam der Besitz 1357 an die Herren von Riedheim. Diese im Jahre 1246 erstmals erwähnten freien Reichsbarone hatten die Herrschaft mit kurzen Unterbrechungen bis 1821 inne und nannten sich ab 1449 “Herren von Stetten”.

1583 errichtete Christoph von Riedheim das Schloss in Stetten als dreistöckigen Winkelhakenbau mit Schweifgiebeln und mit einem von Mauern und Ecktürmchen umgebenen Park. Dieses Bauwerk wird heute privat bewohnt und ist nicht zugänglich.

1634 brannten der Ort und das Schloss Stetten vollständig ab und nachdem Johann Christoph von Riedheim 1645 ohne männliche Nachkommen verstarb, verkauften seine Töchter die Herrschaft an Heinrich-Wilhelm von Hack.

1821 erwarb Graf Maldeghem das Rittergut Stetten, wie damals der Ort bezeichnet wurde, und errichtete um 1830 den Stettener Keller, das als Bier- und Fasslager diente.

1996 kauften die Württemberger Ritter, deren Ritterschaft in den vergangenen Jahren stetig gewachsen war, den Stettener Keller und führten eine Grundsanierung durch.

Im Jahre 2000 konnte die nun als “Rittergut Stetten” bezeichnete Anlage bezogen werden, die seither Stück für Stück in Eigenregie restauriert wird. Dabei wird großen Wert darauf gelegt, das im 19. Jahrhundert erbaute Anwesen mit der Bauweise des 13. Jahr­hunderts, unter Beachtung moderner Bauvorschriften, in Ein­klang zu bringen.

Seit 2008 wird das Rittergut von einem Pfauenpaar be­wohnt, das der Burgvogt betreut.